Книга бариста Red Cup
За несколько лет работы в кофейном бизнесе мы изучили огромное количество материалов и литературы о работе бариста, о кофемашинах, о кофейном зерне и многом другом. И пришли к пониманию, что нам нужно своё методологическое пособие для бариста, которое поможет новичку не утонуть в тонне информации.
Так родилась «Книга бариста Red Cup»!
Она уникальна и создана кропотливым трудом тех, кто стоит у истоков создания Red Cup. Книга Бариста помогает нашим новым сотрудникам познакомиться с особенностями работы бариста и освещает все вопросы этой профессии, даёт практические советы. Это пособие у ребят всегда под рукой и помогает быстро сориентироваться в любой ситуации.
Процессу обучения новых сотрудников мы всегда уделяем очень много времени и не стоим на месте. С заботой и любовью, ваш Red Cup!